Fábrica de Mole Chofis
Otro
de los poblados del municipio de Nombre de Dios, es Santa Cruz de Guadalupe, aquí su gente
es muy trabajadora y de buen corazón, prueba de ello es la familia Reina Vargas,
quienes han creado una importante empresa de fábrica de mole y que precisamente
son compradores de la cosecha de chile de su vecino municipio Villa Unión donde
se da el mejor chile del país.
La
empresa se llama Fábrica de Mole Chofis, de sus propietarios Sofia Vargas y
Juan Reina, quienes poco a poco han crecido gracias a su compromiso y empeño,
ahora ellos producen chile molino, chile de pulla y chile ancho para
elaboración de mole y pipián, además el chile molido también lo envían a la
ciudad de México para la elaboración de pintura y para el enchilado del
cacahuate.
Otra
de las actividades a las que se dedican las familias de Amado Nervo es a la
agricultura con la siembra de maíz, alfalfa, frijol y por su puesto chile que
es lo que más les deja en lo económico y un poco de la ganadería.
Amado
Nervo, está a 60 kilómetros de la ciudad
capital por la carretera Durango-México, precisamente llegando al templo que
está sobre la carretera y vuelta a la izquierda para entrar a este pequeño
pueblo de grandes virtudes.
